Resumo:Apresenta quadros sobre: estabelecimentos agropecuários, área territorial e de estabelecimentos agropecuários e pessoal ocupado; distribuição dos estabelecimentos agropecuários e área territorial conforme estratos de área. Brasil-2006; relação operação x EPI x exposição.

Sumário:Cenário agrícola: A estrutura agrária. O uso de produtos fitossanitários. O uso dos equipamentos de proteção individual (EPIs) -- O direito do trabalho: A Organização Internacional do Trabalho (OIT). O Ministério do Trabalho e Emprego (MTE) -- A Norma regulamentadora n. 31 (NR-31): A saúde do trabalhador e o direito do trabalho. O meio ambiente do trabalho.