Sumário:A importância dos intervalos de descanso e das pausas na jornada de trabalho. A regulamentação dos intervalos e das pausas no Brasil -- A condenação em horas extras pela supressão dos intervalos. O risco de adoecimentos e até de morte súbita (karoshi) nas jornadas de mais de 11 horas diárias. Os caminhos da jurisprudência para coibir as jornadas de mais de 11 horas diárias: A condenação de horas extras.